Družba Ortofrutticola Cervellin ima izkušnje, dolge celo življenje

Družba Ortofrutticola Cervellin je nastala v petdesetih letih prejšnjega stoletja kot družinsko podjetje s sedežem na zelenjavno-sadni tržnici v Vidmu (MOF di Udine). V teh letih je na podlagi bogatih izkušenj hitro postala vodilno podjetje v kmetijsko živilskem sektorju. Izkušnje, dolge celo življenje, so skupaj s strastjo do te dejavnosti prispevale k temu, da je v sedemdesetih letih iz majhnega podjetja nastala velika trgovska družba. Kljub temu je ohranila neposreden stik z zanesljivimi in učinkovitimi pridelovalci sadja in zelenjave, ki ji omogočajo izpolnjevati vse zahteve strank. Ponudba obsega sezonsko sadje, zelenjavo, zgodnje pridelke ter široko paleto eksotičnih in ekološko pridelanih proizvodov ter proizvodov 4. in 5. kategorije, ob tem pa je v ospredju vedno kakovost: predvidena obdelava je povsem naravna, tako da zagotavlja kar najboljše shranjevanje proizvoda, ki pride na potrošnikovo mizo svež in pristen.

Uvoženo blago je podvrženo strogemu nadzoru in shranjeno v prostorih, ki v celoti upoštevajo smernice HACCP in skrbno izvedbo postopkov za higiensko-sanitarni samonadzor v skladu z Zakonsko uredbo 155/97. Podjetje ima kar sedem skladišč, v katerih se nahaja prav toliko temperaturno nadzorovanih hladilnih komor, pisarne, ena zunanja hladilna komora površine 800 m2 in razstavni prostor, kjer si naše strokovno usposobljeno in vešče osebje prizadeva, da bi kar najbolje izpolnilo zahteve in potrebe kupcev, bodisi da je to majhen trgovec na drobno, ki išče ekskluzivne izdelke, ali pa velik trgovec, ki potrebuje redne in večje dobave.

Sedanja zasnova družbe Ortofrutticola Cervellin ima namreč poleg prvotnega oddelka, namenjenega prodaji na debelo, še oddelek, namenjen dobavam velikim trgovskim verigam, in izvozni oddelek. Izredno učinkovitost dobav zagotavlja 9 lastnih vozil in pomoč zunanjih izvajalcev logističnih storitev, ki zagotavljajo oskrbo sedem dni v tednu v celotni regiji.